Куньмін Гуан Цзи Цзай
Шен пуер «Сяомань», 2023
Вага
Мед · польові квіти · сушена груша · абрикосова кісточка
Основу сировини становить листя з дерев Менхаю та Цзінмаю, що доповнюються сировиною з великих дерев Іу. У такий спосіб профіль чаю виходить багатогранний профіль з гарним балансом. Частина весняної зеленої свіжості та трав'янистості вже відійшла, натомість чайний характер і аромат стали виразнішими.
Аромат теплий і солодкий: квіткова поляна після сонця, густий мед, абрикосова кісточка та легка вершковість молочного шоколаду. З часом профіль стає ще фруктовішим і нагадує домашній узвар із сушених груш та яблук.
Смак м’який, соковитий і чистий, із легкою терпкістю без гіркоти. Медово-квіткова солодкість переходить у тонку ягідно-компотну кислинку, а післясмак залишається довгим, свіжим і фруктовим.
- Вид
- Шен пуер
- Рік
- 2023
- Виробництво
- Куньмін Гуан Цзи Цзай
- Походження
- Китай / Юньнань
- Місцевість
- Менхай / Цзінмай / Іу
- Тип чаю
- Фабричний
Опис
Мед · польові квіти · сушена груша · абрикосова кісточка
Основу сировини становить листя з дерев Менхаю та Цзінмаю, що доповнюються сировиною з великих дерев Іу. У такий спосіб профіль чаю виходить багатогранний профіль з гарним балансом. Частина весняної зеленої свіжості та трав'янистості вже відійшла, натомість чайний характер і аромат стали виразнішими.
Аромат теплий і солодкий: квіткова поляна після сонця, густий мед, абрикосова кісточка та легка вершковість молочного шоколаду. З часом профіль стає ще фруктовішим і нагадує домашній узвар із сушених груш та яблук.
Смак м’який, соковитий і чистий, із легкою терпкістю без гіркоти. Медово-квіткова солодкість переходить у тонку ягідно-компотну кислинку, а післясмак залишається довгим, свіжим і фруктовим.